Novinky

Ochutnávka MATCHA TEA

Matcha je výjimečný zelený čaj, který se v Japonsku pije už víc než 800 let. Stejně dlouhou tradici má i jeho speciální zpracování – čajové plantáže se na tři týdny před sklizní zakryjí plachtami, aby se čajové lístky napumpovaly zeleným chlorofylem. Ty nejzelenější se pak často sbírají ručně. Čaj následně prochází párou, sušením, odstraní se všechny nevhodné části lístků a nakonec se čaj mele v tradičních žulových mlýnech na extra jemný prášek. Tento prášek se nazývá matcha. Rozmíchává se ve vodě, ale neboj se, je tak sametově jemný, že ho na jazyku vůbec necítíš.

Zpět na seznam novinek
x

Vaše soukromí = naše záležitost

Vaše soukromí je pro nás důležité, a proto bychom vás rádi informovali o aktualizované verzi dokumentu o ochraně osobních údajů

Klikněte zde